Consulenza Manuale HACCP

Un'ora di consulenza online per ottenere tutte le risposte ai tuoi dubbi. Per Consulenti per la sicurezza alimentare e Operatori del settore alimentare.

Un Manuale di Autocontrollo HACCP completo e ben redatto, grazie al feedback di un Consulente esterno qualificato.

IL SERVIZIO

Il Servizio di “Consulenza sul Manuale HACCP“ consiste in un’ora di supporto qualificato per l’elaborazione del Piano di Autocontrollo, in base alle specifiche di ciascuna attività produttiva.

Un consulente per la sicurezza alimentare esperto è a tua disposizione e supervisiona il tuo operato su uno o più dei seguenti aspetti.

  • Impostazione generale del documento
  • Normative nazionali e comunitarie prese a riferimento
  • Analisi dei pericoli e la relativa valutazione dei rischi
  • Coerenza dei diagrammi di flusso rispetto all’attività produttiva aziendale
  • Correttezza delle procedure operative elaborate

Il Servizio di Consulenza sul Manuale di Autocontrollo è dedicato a:

  • consulenti junior che stanno elaborando i primi Manuali di Autocontrollo;
  • consulenti che stanno gestendo un settore produttivo nuovo rispetto alla loro esperienza;
  • consulenti che hanno dubbi su alcune parti della struttura del Manuale redatto;
  • OSA che cercano un parere qualificato sul Manuale HACCP presente in Azienda, per un’eventuale revisione.

COME FUNZIONA?

Il Servizio di Consulenza sul Manuale di Autocontrollo, della durata di un’ora, si svolge online in live conference.

  • Effettua il pagamento di € 110+IVA
  • Ricevi una e-mail in cui ti chiediamo le informazioni preliminari sul tipo di attività produttiva e le tue disponibilità per l’appuntamento
  • Fissiamo la data e l’orario della Consulenza
  • Durante la Consulenza, in modalità schermo condiviso, presenterai il Manuale redatto e otterrai i feedback del nostro Consulente esperto
  • Concluso l’appuntamento, riceverai un report scritto dei commenti e dei suggerimenti emersi durante la Consulenza, insieme alla documentazione a supporto della revisione del tuo Manuale HACCP

CONTATTACI

Contattaci ai seguenti recapiti!

+39 06 64 50 2209 +39 327 62 26 067 consulenza@hideea.com

Se hai bisogno di informazioni sul servizio di Consulenza sul Piano di Autocontrollo siamo a tua disposizione.

Voglio più Informazioni

Devi aggiornare il Piano di Autocontrollo?

Ti ricordiamo che le inadempienze relative alla scorretta stesura del Piano di Autocontrollo sono punite dalla legge. Un Manuale HACCP incompleto, irregolare o non aggiornato è soggetto ad una sanzione amministrativa che va da € 1.000 a € 6.000.